La Diputación de Castellón y la Cátedra Diputación de Centros Históricos de la Universitat Jaume I han promovido tres ediciones de las rutas guiadas gratuitas por Centros Históricos e Itinerarios Culturales, atractivas y originales visitas por el total de los 10 municipios que conforman el proyecto ‘Camins de Penyagolosa’, diseñadas para poner al descubierto todo su patrimonio histórico, arquitectónico y natural.
Las jornadas consisten en que los propios vecinos y vecinas de los pueblos de Penyagolosa muestran al público sus bienes patrimoniales. Durante las jornadas se han mostrado edificios religiosos, viviendas tradicionales, molinos, norias, museos, etc. Tanbién se han mostrado talleres y lugares de trabajo de los artesanos de los pueblos y se han hecho catas de la gastronomía propia de cada municipio.
